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Tamarillos 12er
Tamarillos 12er
Auch "Baumtomate" genannt, gehören die aus Peru stammenden Tamarillos eigentlich zur Familie der Nachtschattengewächse und weisen eine große Ähnlichkeit zur klassischen Tomate auf. Die rote Färbung und das geleeartige Fruchtfleisch täuschen allerdings nicht über den fruchtigen, süß-säuerlichen Geschmack hinweg, den die Beeren des Tamarillostrauches mitbringen. Die kleinen runden Früchte schmecken besonders gut in Obstsalaten, gekocht zu Gelee oder Marmelade, oder, wie die Peruaner es bevorzugen, direkt mit dem Löffel aus der Schale verspeist. Tamarillos sind reich an Vitamin C.

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