Die Mix-Salat-Kiste mit Bionda, Rosso und rotem Eichblattsalat enthält verschiedene Blattsalate mit hohem Gehalt an Vitamin C, Folsäure und antioxidativen Pflanzenstoffen, besonders Anthocyanen im roten Salat. Sie unterstützt Immunsystem und Zellschutz. Geschmacklich ist der Mix mild, leicht nussig bis fein herb und eignet sich roh als Salat oder frische Beilage.